Пельмені з телятиною

90 діб при при температурі не вище -18 °C. Не дозволене повторне заморожування. У літній період рекомендовано переносити у термопакетах.

заморожені пельмені опустити в киплячу підсолену воду. Помішуючи, довести до кипіння та варити 5-7 хв. Готові пельмені вийняти з води та заправити за смаком (маслом, сметаною).